6 фактов о козьем молоке: питание ребёнка

Состав и полезные свойства

Поскольку пищеварительная система новорожденного является до конца незрелой, она способна переваривать исключительно материнское молоко. Однако производители детского питания регулярно совершенствуют свою продукцию, разрабатывая новые составы. При этом они не изготавливают продукцию, состоящую на 100% из цельного молока, ведь это окажет негативное воздействие на организм малыша. Продукты из козьего молока состоят из него всего на 40-50%. Остальное составляют полезные добавки, делающие смесь пригодной для детского вскармливания.

Производители подходят весьма тщательно к заботе о здоровье крохи, находящегося на искусственном вскармливании, создавая легкие для усвоения продукты.

В состав смесей из козьего молока входят следующие компоненты:

  • Белок бета-казеин. Хорошо усваивается пищеварительной системой грудничка, не вызывает аллергические реакции, а также предотвращает провоцирование диспепсических проявлений.
  • Пробиотики. Участвуют в поддержании комфортной микрофлоры кишечника, способствуют улучшению пищеварительной функции.
  • Нуклеотиды. Отвечают за повышение уровня иммунной защиты.
  • Лактоза. Ее содержание на 60% ниже, нежели в заменителе молоке на коровьем белке.
  • Витамины РР, А. Способствуют улучшению кровотока, обменных процессов, а также нормальному развитию зрительного аппарата.
  • Фосфор и кальций. Отвечают за правильное развитие костей и мозга.
  • Минеральные вещества. Калий, йод, фолиевая кислота, железо.
  • Жиры. В качестве комплекса жиров довольно часто выступает пальмовое или растительное масло, в некоторых случаях даже рыбий жир. Вместо пальмового масла иногда в формулу смеси включается пальмитиновая кислота. Обычно в детском питании присутствуют ненасыщенные жирные кислоты класса омега-3 и омега-6.
  • Углеводы. Их достаточное количество содержится в лактозе, однако при ее сниженном содержании в продукте источником углеводов является мальтодекстрин. Это вещество, полученное из крахмала кукурузы, картофеля, риса или пшеницы. В ходе многоступенчатой обработки образуется порошок белого цвета, имеющий однородную структуру и свойство равномерно растворяться в жидкости.

Какую детскую смесь выбрать для новорожденного?

Учитывая огромное количество марок детского питания на прилавках, выбрать смесь для новорожденного ребенка достаточно сложно

Чтобы не ошибиться при принятии решения, обращайте внимание на следующие критерии:

  1. общий состав
  2. процент лактозы (чем меньше, тем лучше)
  3. процент сывороточного молока
  4. специфичные особенности для конкретной марки
  5. рекомендации к употреблению (для какой категории детей предназначено)

Также немаловажным критерием является стоимость продукта, так как молочное питание заканчивается очень быстро и покупать его нужно довольно часто. Здесь следует прийти к оптимальному соотношению цены и качества выбирая какая лучше молочная смесь с рождения подойдёт именно вашему ребёнку и не слишком ударит по семейному бюджету. Но в то же время не стоит переплачивать за бренд и удобную упаковку (смеси по бюджетной цене в картонных упаковках легко можно хранить в обычных стеклянных банках с крышкой).

Кроме того, обязательно учитывайте, выбирая какая смесь лучшая для развития ребенка, решается исключительно вместе с педиатром, который даст важные советы, исходя из особенностей организма малыша. При этом если смесь не подошла, не стоит сразу паниковать. Несмотря на общий принцип производства, все марки детской смеси имеют свои особенности, к которым организм маленького человечка должен привыкнуть, а на это требуется время. Поэтому пробовать все новое следует крайне аккуратно, вводя продукт постепенно. Первый раз следует давать минимальный объем молока, внимательно наблюдая за реакцией детского организма. При отсутствии тревожных признаков, порция постепенно увеличивается, пока не произойдет полный переход на новый продукт.

Таким образом, ответ на вопрос, какая детская смесь лучше всего походит для новорожденного, решается в индивидуальном порядке, с учетом множества критериев и внимательного наблюдения за ребенком.

Состав смеси MD мил SP Козочка

Состав «MD мил SP Козочка» утвержден Министерством здравоохранения РФ и Научным комитетом по питанию Европейского сообщества (англ. European Community’s Scientific Committee for Food). Он отвечает гигиеническим требованиям к качеству и безопасности продуктов детского питания (СГР от 03.07.2015 KZ.16.01.78.005.Е.004.664.07.15).

Максимальное приближение состава белкового компонента к таковому у грудного молока за счет отсутствия альфа-s1-казеина и обогащение смеси сывороточными белками (концентрат сывороточных белков козьего молока), а также свободной аминокислотой таурином позволяют легко переваривать и усваивать белки. Как следствие, у ребенка реже возникают различные функциональные нарушения пищеварения — срыгивания, запоры, колики .

В смеси «MD мил SP Козочка» проведена частичная замена молочного жира на растительные масла (высокоолеиновое пальмовое, кокосовое, рапсовое с низким содержанием эруковой кислоты, высокоолеиновое подсолнечное, масло Mortierella alpina, масло Algae). Они содержат незаменимые для организма ребенка ПНЖК. Рецептура смеси обеспечивает оптимальное соотношение между жирными кислотами классов омега-6 (линолевой) и омега-3 (α-линоленовой) — 7 : 1. Этот состав жирных кислот незаменим для развития ЦНС младенцев, зрительного анализатора и системы иммунитета, а также для регуляции метаболических процессов и воспалительных реакций в растущем организме.

В женском молоке относительно высоко содержание холестерина, который требуется для формирования клеточных мембран, тканей нервной системы и ряда биологически активных веществ, включая витамин D

Высокоолеиновое пальмовое масло, содержащееся в смеси «MD мил SP Козочка», необходимо для повышения уровня холестерина, крайне важного для детей в возрасте до 2 лет

Углеводный компонент смеси восполняет недостающее количество лактозы и обеспечивает организм младенца энергией. Галактоолигосахариды смеси «MD мил SP Козочка» выполняют роль пребиотиков, избирательно стимулируя рост полезной кишечной  микробиоты, а также оказывают иммуномодулирующее действие на организм младенца. Обогащение смеси «MD мил SP Козочка» нуклеотидами и витаминно-минеральным комплексом необходимо для обеспечения процессов обмена белков, жиров, углеводов, нуклеиновых кислот

Это особенно важно для недоношенных детей, детей с соматической или инфекционной патологией

Показатели осмолярности смеси «MD мил SP Козочка» (278 мОсм/кг) приближены к показателям грудного молока (240–280 мОсм/кг). Низкая осмолярность уменьшает нагрузку на незрелую выделительную систему младенца (почки ребенка еще характеризуются недостаточной концентрационной функцией). Смесь «MD мил SP Козочка» выпускается в трех видах: «MD мил SP Козочка» 1 (для детей от 0 до 6 месяцев), «MD мил SP Козочка» 2 (от 6 до 12 месяцев) и «MD мил SP Козочка» 3 (старше 12 месяцев).

На базе УДКБ Первого Московского государственного медицинского университета им. И. М. Сеченова была проведена наблюдательная программа по использованию «MD мил SP Козочка» 1 и «MD мил SP Козочка» 2 у детей, получавших искусственное или смешанное вскармливание по различным причинам. Цель исследования: оценить состояние и развитие детей первого года жизни, получающих искусственное или смешанное вскармливание смесью «MD мил SP Козочка».

Результаты исследования и обсуждения

Анализ анамнеза показал, что причины перевода на смешанное или искусственное вскармливание смесью «MD мил SP Козочка» были различны: гипогалактия матери, аллергические высыпания на коже ребенка, изменения характера стула, сочетанные причины. Один ребенок (усыновленный) находился на искусственном вскармливании с рождения (рис. 1).

При расспросе о виде вскармливания у самих матерей (n = 22) оказалось, что у 4 женщин (18,2%) вскармливание было искусственным с рождения, у половины матерей ГВ длилось менее 6 месяцев.

ГВ продолжительностью более 6 месяцев отмечено у 4 (18,2%) женщин, и 3 матери (13,6%) не знали, каким был вид их вскармливания, так как этот вопрос не обсуждался в семье (рис. 2). Возможно, характер вскармливания матерей в детстве отражается на характере вскармливания их детей.
Исходно при осмотре кожных покровов у 14 (60,9%) детей были выявлены изменения в виде пятнисто-папулезных высыпаний разной степени выраженности и распространенности (щеки, ягодицы, область живота), а также сухость кожи (локальная или общая).

Большинство детей к моменту начала наблюдения находились на вскармливании молочными смесями на основе коровьего молока. На фоне использования смеси «МД мил SP Козочка» к 8-й неделе наблюдения у всех детей кожные покровы были чистыми, бледно-розовой окраски, умеренной влажности; новых высыпаний не отмечалось (рис. 3).

Исходно в 6 случаях были выявлены изменения стула: у 2 детей (8,7%) стул был учащенным до 8–10 раз в сутки, а у четверых (17,4%) стул отмечался 1 раз в 2–4 дня, был зеленого цвета.

Через 2 недели наблюдения у детей с исходной диареей частота стула снизилась до 2–4 раз в сутки, у детей с исходными запорами стул стал однородным, желтого цвета, ежедневным. К концу наблюдения все дети имели ежедневный (1–2 раза в день) полуоформленный стул (рис. 4).

У 7 (30,4%) детей с нарушениями стула и высыпаниями на коже исходно отмечалась повышенная возбудимость (плохой сон, длительный период засыпания, периодические приступы возбуждения), которая к 4-й неделе сохранилась только у одного пациента (4,3%), наблюдавшегося у невролога с диагнозом перинатального поражения ЦНС.

К 6-й неделе наблюдения возбудимость купировалась у всех детей.

Стоит также отметить хорошую прибавку в массе тела у детей, находившихся под наблюдением, при этом не было существенных отклонений от общепринятых норм ее увеличения на первом году жизни (первое полугодие — по 750–800 г в месяц, второе полугодие — по 400–450 г) (табл.).

Динамика массы тела у детей, получавших смесь «МД мил SP Козочка» (n = 23)

№ наблюдения

Масса тела, кг

исходно

1-янеделя

2-янеделя

4-янеделя

6-янеделя

8-янеделя

Дети в возрасте до 6 месяцев

1 5,30 6,20 6,32 6,58 7,08 7,54
2 4,85 5,10 5,32 5,81 6,30 6,78
3 3,45 3,62 3,78 4,10 4,56 5,76
4 4,00 4,30 4,56 5,02 5,25 5,46
5 5,46 5,51 5,65 5,78 5,91 6,15
6 5,61 5,86 6,00 6,21 6,42 6,62
7 3,79 3,85 4,10 4,30 4,72 4,96
8 5,70 5,85 6,10 6,30 6,70 7,13
9 3,60 3,90 4,10 4,50 4,90 5,32
10 5,35 5,55 5,75 6,15 6,55 6,95
11 4,80 5,00 5,20 5,40 5,60 5,80
12 3,36 3,56 3,76 3,98 4,60 5,20
13 2,85 3,10 3,20 3,45 4,10 4,50
14 4,20 4,31 4,54 4,73 4,85 4,93

Дети в возрасте старше 6 месяцев

1 6,35 6,55 6,75 6,95 7,10 7,30
2 8,80 9,24 9,48 9,90 10,00 10,20
3 8,30 8,40 8,50 8,55 8,75 8,96
4 8,30 8,55 8,80 9,15 9,35 9,55
5 8,45 8,60 8,75 9,00 9,40 9,80
6 9,10 9,25 9,35 9,50 9,70 9,90
7 9,80 9,90 10,00 10,10 10,20 10,30
8 9,00 9,20 9,35 9,45 9,80 10,00
9 5,93 6,15 6,33 6,55 7,01 7,42

Оценка качества смеси «МД мил SP Козочка» в сравнении со смесью, применявшейся ранее, со стороны 19 матерей (82,6%) была высокой. Четыре матери (17,4%) не могли провести сравнение, так как другую смесь их дети прежде не получали. Нежелательных реакций на фоне приема смеси «МД мил SP Козочка» ни у одного ребенка не отмечалось.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ

Вскармливание смесью «MD мил SP Козочка» оказывало благоприятное действие на физическое и нервно-психическое развитие ребенка. Применение смеси «MD мил SP Козочка» способствовало купированию аллергических проявлений на коже и сухости кожи, а также нормализации частоты и консистенции стула. При наблюдении за детьми подтверждена безопасность данной молочной смеси.
Смесь «MD мил SP Козочка» может быть введена в виде докорма при смешанном вскармливании или как самостоятельная смесь при искусственном виде вскармливания.

Какую смесь выбрать

Нэнни – смесь из сухого цельного молока козы с содержанием полезного рыбьего жира. Выпускают Нэнни для детей с рождения, Нэнни с содержанием пробиотиков, Нэнни для малышей с полугода и старше одного года. В этом питании большое содержание казеина, что препятствует возникновению запора. При этом в состав не входит пальмовое масло и молочная сыворотка, а количество лактозы снижено. Нэнни не включает аллергенные белки и при изготовлении сохраняет максимум полезных веществ.

MD Мил SP Козочка также выпускается в трех видах для новорожденных, малышей с 6 и 12 месяцев. Это сывороточное питание, которое отличается низкой осмоляльностью и оптимальным соотношением кислот. Оно благоприятно влияет на развитие нервных клеток и нормализуют стул, не нагружает почки и кишечник маленького ребенка. Большим преимуществом этой марки является отсутствие в составе крахмала, который иногда приводит к вздутию и усиливает колики у новорожденного.

Мамако включает нуклеотиды и пробиотики в максимальном объеме, который нужен для полноценного развития и роста грудничка, а также для формирования крепкого иммунитета. Состав максимально схож с составом грудного молока. Однако смесь отличает повышенная осмоляльность (концентрация солей и белков в растворе). Это может отрицательно сказаться на работе кишечника и почек, привести к обезвоживанию. Выпускают смеси Мамако для малышей с рождения, с полугода и с года.

Кабрита тоже изготавливается в трех вариантах. Состав, помимо типичных для данного питания компонентов, включает комплекс жиров Digest X. Этот комплекс улучшает работу пищеварения и повышает усвоение кальция. Такая смесь легче переваривается, содержит одновременно про- и пребиотики, отличается оптимальным соотношением цены и качества. Кроме того, Кабрита не содержит мальтодекстрин, что позволяет использовать питание для малышей с диабетом.

Когда можно начинать

Это важно!

Малышам до двенадцати месяцев цельное козье молоко категорически противопоказано, однако и по достижении этого возраста врачи- педиатры и детские гастроэнтерологи рекомендуют давать детям не цельное молоко, а специальные молочные смеси – так называемые «третьи» и «четвертые» формулы или молочные напитки.

Они являются частично адаптированными и лучше соответствуют возможностям пищеварения малыша. Основные вещества (белки, жиры и углеводы) в них адаптированы под потребности организма и легче усваиваются желудочно-кишечным трактом

«Третьи» и «четвертые» формулы содержат дополнительные полезные вещества (пищевые волокна и Омега-3 жирные кислоты), железо, йод, селен, витамины группы В и антиоксиданты (что особенно важно для детей, растущих в условиях промышленных городов с неблагоприятной экологией). Согласно рекомендациям производителей, такие обогащенные молочные напитки можно давать в объеме 200-400 мл в сутки

Цельное козье молоко, прокипяченное не менее 5 минут, для малыша после года можно давать в объеме не более 200 мл, а также при необходимости использовать в приготовлении блюд (каш, овощных пюре и т.п.).

(1
оценок; рейтинг статьи 5.0)

Обзор марок

Список продукции из козьего молока невелик – всего 4 позиции. Первыми представили свою продукцию Испания («MD Мил SP Козочка») и Новая Зеландия («Нэнни»). Затем потребителей порадовали названия: «Кабрита» (Голландия) и «Мамако» (Испания). Теперь выбор стал шире. Мамочки пробуют составы от разных производителей. Определился рейтинг марок.

«Нэнни»

Продукт разработан технологами компании Бибиколь из Новой Зеландии. Малышам предлагаются:

  • малютки с рождения и до года могут употреблять «Нэнни классика»;
  • крохи с рождения и до полугода получают «Нэнни-1»;
  • детки от полугода до года питаются «Нэнни-2»;
  • с одного года крошки кушают «Нэнни-3».

Все варианты имеют особенности. Выбрать подходящую поможет наблюдающий ребенка педиатр.

Производитель ввел в состав питания сухое цельное козье молоко. Технологи считают: в Новой Зеландии особые условия выращивания животных. Молоко имеет мелко дисперсную структуру. Оно легко усваивается и не вызывает аллергии.

Цельное козье молоко имеет молочный жир. Это (по мнению производителей) делает продукт полезнее. Смесь дополнена рыбьим жиром (для получения требуемого баланса полиненасыщенных кислот). «Нэнни» не содержит пальмового масла.

«Нэнни» – казеино образующая смесь. Соотношение сывороточных белков и казеина – 20:80. Такие показатели делают продукт комфортным для пищеварительного тракта малыша.

«Мамако»

Разработана технологами испанского концерна ILAS S.A. В состав включена сыворотка от натурального козьего молока. Производитель представляет 3 типа смеси:

  • детям с рождения и до полугода предлагается «Мамако-1»;
  • малютки постарше (с полугода и до года) получают «Мамако-2»;
  • обогащенную бифидобактериями смесь – с 1 года.

Производитель добился оптимального соотношения казеина и сывороточных белков. Оно похоже на показатель грудного молока и составляет 1:1. «Мамако» дополнена витаминами, растительными жирами и пребиотиками.

«Кабрита»

Производитель продукта – голландская фирма «Hyproka». Разработаны несколько видов «Кабриты»:

  • для малюток от рождения и до полугода – «Кабрита Gold-1»;
  • для детишек от полугода до года – «Кабрита Gold-2»;
  • для малышей после первого года жизни – «Кабрита Gold-3».

Источник белка – сыворотка натурального козьего молока. Сочетание сывороточных белков и казеина соответствует возрасту малютки.

Производитель ввел в питание «живые» лактобактерии и бифидобактерии. Эти добавки укрепляют иммунитет. Но иногда полезные элементы тормозят формирование естественной флоры желудочно-кишечного тракта малыша.

Особенность «Кабриты» – отсутствие мальтодекстрина, пробиотиков и пребиотиков. Производитель считает их излишними для незрелого пищеварительного тракта.

«MD Мил SP Козочка»

«MD Мил SP Козочка» – продукт технологов Испании по лицензии Швейцарии. Потребителям предлагается:

  • для новорожденных и до полугода – «MD Мил SP Козочка-1»;
  • от полугода и до года – «MD Мил SP Козочка-2»;
  • старше одного года – «MD Мил SP Козочка-3».

Соотношение сывороточный белок:казеин меняется в марках «Козочки». Первый показатель уменьшается, второй – увеличивается.

«MD Мил SP Козочка» отличается полным отсутствием модифицированного крахмала. Содержит витамины и пробиотики. Но производитель дополнил состав пальмовым маслом.

Лучшие смеси для детей

Всемирная организация здравоохранения рекомендует исключительно грудное вскармливание до шестимесячного возраста крохи. Но иногда женщине требуется принимать лекарственные препараты, несовместимые с кормлением, у мамы образуется мастит или молоко выделяется в недостаточном количестве. В этих случаях рекомендуется подключать к питанию новорождённого искусственные смеси. Иногда они полностью заменяют грудное вскармливание, а иногда становятся дополнением к материнскому молоку. 

Важно ответственно подойти к выбору детской молочной смеси для грудничка, ведь новорождённый, особенно в первые месяцы жизни, очень восприимчив ко всему, и некачественное питание может привести к болям в животе, запорам и прочим неприятностям. 

В последнее время современные родители всё чаще выбирают смеси для новорождённых на козьем молоке. Почему?

  1. Белки и жиры козьего молока лучше усваиваются организмом малыша, что делает козье молоко более схожим с грудным, чем коровье. По этой причине детские смеси на козьем молоке хорошо перевариваются и не вызывают проблем со стулом у ребёнка. Так, спустя два часа после еды малыш переваривает козье молоко наполовину, а коровье — только на 35%. 
  2. В козьем молоке содержится большое количество таких полезных микроэлементов, как молибден, медь и марганец.
  3. Козье молоко богато природными нуклеотидами и олигосахаридами — элементами, синтез которых затруднен организмом человека. Козье молоко в 4-5 раз богаче коровьего этими важными ингредиентами.
  4. Минералы из козьего молока, например, железо и кальций, лучше принимаются и усваиваются детским организмом.
  5. У нутриентов козьего молока высокая питательная ценность и хорошая биоусвояемость.
  6. Козье молоко имеет отличные бактерицидные свойства и положительно влияет на функции пищеварения ребёнка. Искусственные смеси на козьем молоке рекомендуются как ослабленным и часто болеющим малышам, так и здоровым новорождённым для полноценного роста и развития.

В настоящее время выбор смесей огромный. Поговорим о смесях на основе козьего молока. Категория детей, которые могут получать смесь на основе козьего молока, — здоровые новорождённые без аллергии на белок животного происхождения. Ранее были попытки применения данных смесей у детей с аллергией на белок коровьего молока — при атопическом дерматите и аллергическом поражении кишечника. На сегодняшний день известно о перекрёстной реакции, которая развивается с вероятностью более 92 процентов», — предупреждает  педиатр-нефролог Юлия Попкова. 

Но при отсутствии у малыша аллергии смеси на козьем молоке совершенно безопасны и полезны. 

«Преимущества применения смесей — более высокая усвояемость кальция, железа и цинка . Уникальный  жировой компонент, напоминающий по составу грудное молоко: высокое содержание коротко и среднецепочечных жирных кислот, что приводит лучшему усвоению жирового компонента. Это особенно актуально у детей с низкими прибавками массы тела. 

Белковый компонент имеет более мягкий творожистый сгусток, что также способствует лучшему усвоению, и может быть рекомендован у детей с коликами, срыгиваниями и функциональными нарушениями желудочно-кишечного тракта. Смеси на козьем молоке положительно влияют на характер стула новорождённого. Такие смеси благоприятны для всех здоровых детей, особенно в период перехода с грудного на смешанное или искусственное вскармливание, т.к  обеспечивают более нежное и комфортное переваривание новой пищи.

Смесь обладает хорошими органолептическими свойствами, обеспечивает потребность детей в основных питательных веществах и энергией, что способствует гармоничному развитию детей», — говорит Юлия Попкова.

Обзор марок

В продаже пока есть только 4 марки смесей на козьем молоке: «Нэнни», «Мамако», «MD Мил SP Козочка» и «Кабрита». Поговорим о них поподробнее.

«Нэнни»

Смеси под маркой «Нэнни» производятся компанией «Бибиколь» в Новой Зеландии. Выпускается 4 вида смесей:

  • «Нэнни классика» (с рождения);
  • «Нэнни-1 с пребиотиками» (с рождения, внесены пребиотики);
  • «Нэнни-2 с пребиотиками» (с 6 месяцев, внесены пребиотики);
  • «Нэнни-3» (для детей старше года).

Основные отличия смесей «Нэнни»:

  1. Они изготовлены на основе цельного сухого козьего молока, молочная сыворотка в них не добавляется. Поэтому смеси «Нэнни», в отличие от всех остальных смесей на козьем молоке, относятся к казеиновым – соотношение казеиновых и сывороточных белков в них составляет 80:20, в то время как 3 другие марки смесей являются сывороточными (соотношение казеиновых и сывороточных белков в них одинаково или составляет 40:60). Производитель обосновывает использование только цельного молока тем, что молоко новозеландских коз по составу белковых фракций достаточно близко к женскому, не содержит аллергенных белков, а потому не требует дополнительного внесения молочной сыворотки (с целью снизить аллергенность молока). А значит, при производстве смеси молоко проходит меньше ступеней обработки и сохраняет максимум полезных качеств.
  2. «Нэнни-1» и «Нэнни-2» содержат пребиотики (инулин и олигофруктозу), необходимые для роста нормальной кишечной микрофлоры.
  3. Содержат жир морских рыб.
  4. Не содержат пальмового масла (в других марках оно есть). Последние годы активно доказывается вред пальмового масла, но в смесях оно содержится в неопасных для детей количествах, восполняя при этом дефицит жирных кислот.

Смеси марки «Нэнни» достаточно популярны, приятны на вкус, родители в большинстве хорошо о них отзываются, отмечая, что дети с аппетитом едят смесь, у малышей нормализуется стул и проходят колики. Аллергические реакции встречаются, но редко.

«Мамако» (Mamako)

Смеси марки «Мамако» производятся компанией ILAS S.A. в Испании. Выпускаются 3 вида смесей:

  • «Мамако-1» (с рождения);
  • «Мамако-2» (с полугода);
  • «Мамако-3» (после года).

Отличительные особенности смесей «Мамако»:

  • соотношение сывороточных и казеиновых белков 50:50;
  • содержат пребиотики;
  • «Мамако-3» содержит пробиотики – живые микроорганизмы (бифидобактерии), но в ней отсутствуют пребиотики;
  • в «Мамако» максимальное содержание нуклеотидов, требующихся для нормальной работы иммунитета.

Смеси «Мамако» пока еще не слишком популярны, поскольку появились они на российском рынке недавно. Родители отмечают сладкий вкус смеси.

«MD Мил SP Козочка»

Молочные смеси марки MD производятся на двух заводах – в Швейцарии и в Испании. Также представлены тремя вариантами:

  • «MD Мил SP Козочка-1» (с рождения);
  • «MD Мил SP Козочка-2» (с полугода);
  • «MD Мил SP Козочка-3» (после года).

Отличительные особенности смесей «MD Мил SP Козочка»:

  1. Относятся к сывороточным смесям. Соотношение казеиновых и сывороточных белков составляет 40:60, что максимально приближает белковый состав смеси к белковому составу грудного молока.
  2. Единственные среди смесей на козьем молоке имеют показатель осмолярности в пределах рекомендованного (в остальных смесях осмолярность выше рекомендованной приближается к верхней допустимой границе). Термин «осмолярность» обозначает степень насыщенности смеси белком и солями. Чем выше осмолярность, тем выше содержание белков и солей в 100 мл смеси. Слишком высокие концентрации белков и солей нагружают незрелые почки и кишечник младенцев.
  3. Имеют оптимальное соотношение омега-6 и омега-3 кислот, необходимых для развития нервной системы малыша. Соотношение омега-кислот в «MD Мил SP Козочка» максимально приближено к их соотношению в женском молоке.

Смеси достаточно популярны (наравне с «Нэнни»), родители дают им высокую оценку. Вкус приятный, аллергические реакции на нее редки, многие мамы при кормлении смесью «MD Мил SP Козочка» отметили нормализацию стула у малышей.

«Кабрита» (Kabrita)

Смеси «Кабрита Gold» производятся в Голландии компанией Hyproka и выпускается все в тех же трех вариантах:

  • «Кабрита Gold-1»;
  • «Кабрита Gold-2»;
  • «Кабрита Gold-3».

Отличительные особенности смесей «Кабрита Gold»:

  1. По соотношению белков являются сывороточными, т. е. максимально приближенными к женскому грудному молоку.
  2. Производитель включил в состав запатентованный комплекс жиров Digest X, который направлен на улучшение процессов пищеварения и повышение усвояемости кальция.
  3. Содержат одновременно пре- и пробиотики.

Отзывы о смесях марки «Кабрита» неплохие, родителям они нравятся по соотношению цена/качество.

Обзор и сравнение

Не так давно российский рынок смесей из козьего молока был представлен лишь двумя марками – новозеландской Нэнни и смесью от испанского производителя MD мил Козочка. С 2012 года в стране начали продаваться голландские смеси Кабрита и Мамако испанского производства.

Первыми в России начали продаваться смеси Нэнни. Они производятся из цельного козьего молока и представлены 4 видами для разного возраста. Смесью «классик» кормят ребенка от 0 до 12 месяцев. С 2007 года в страну начали завозить MD мил Козочка, которые производят из обезжиренного козьего молока. Они представлены смесью 1 (для малышей младше шести месяцев), 2 (для деток от 6 до 12 месяцев) и 3 (для крох старше года).

Смеси Kabrita появились на российском рынке с 2012 года. Они представлены такой же возрастной линейкой, как и MD мил Козочка. Смеси Мамако появились позже остальных – в 2013 г. и пока известны не широко.

Наименование

Норматив

Нэнни 1

MD мил SP Козочка 1

Кабрита 1

Мамако 1Premium

Соотношение сывороточного белка к казеину

60:40

20:80

60:40

60:40

60:40

Осмоляльность

До 290-320 мОсм/кг

310 мОсм/кг

278 мОсм/кг

310 мОсм/кг

300 мОсм/кг

Соотношение жирных кислот Омега6 к Омега3

8:1 до 4 месяцев, 7:1 старше 4 месяцев

9:1

7:1

10:1

10:1

Лактоза

100%

79%

99%

88-90%

90%

Кальций в 100 мл смеси

66 мг

57,2 мг

57 мг

52,8 мг

Растительные масла

Подсолнечное, рапсовое, кокосовое

Пальмовое, кокосовое, рапсовое, подсолнечное

Соевое, пальмовое, подсолнечное

Высокоолеиновое подсолнечное масло, соевое масло, кокосовое масло

Пальмовое масло

Отсутствует

Есть

β–пальмитат

Отсутствует

Нуклеотиды

Есть

Есть

Есть

Есть

Пробиотики

Отсутствуют

Отсутствуют

Есть

Есть

Пребиотики

Есть

Есть

Есть

Есть

Модифицированный крахмал

Есть

Отсутствует

Есть

Отсутствует

Мальтодекстрин

Есть

Отсутствует

Отсутствует

Есть

Есть

Отсутствует

Есть

Есть (инкапсулированный рыбий жир)

Арахидоновая кислота

Есть

Есть

Есть

Есть

Лютеин

Отсутствует

Отсутствует Отсутствует

12,6 мкг

Кому рекомендованы смеси на козьем молоке

Производители рекомендуют свое питание здоровым грудничкам с рождения, особенно при запорах, поносах, метеоризме, коликах. Такие смеси хороши и для детей с плохой прибавкой веса. Но еще раз повторю, это касается только здоровых малышей, не требующих назначения специального лечебного питания.

В сравнительной таблице приведены все характеристики смесей. Так какая смесь лучше? Какую смесь выбрать?

Думайте сами, решайте сами. Все смеси хороши, все на козьем молоке. Для себя я, конечно, выбрала сывороточную смесь.

Я изучила состав этих смесей. Внимательно посмотрев на фирменные ингредиенты, которые входят в состав НЭННИ, Kabrita и МAMAKO, я поняла, что у Кабриты есть комплекс DigestX, который действительно является инновационным. На сайте производителя почитала о его свойствах. DigestХ способствует смягчению стула (и лучшему пищеварению!), помогает усвоению кальция (что хорошо для формирования костной системы).

У Ненни и Мамако особыми ингредиенатами называются сочетания обычных функциональных ингредиентов (пребиотики + инулин у Ненни и жирные кислоты + лютеин у Мамако). В Кабриту и в Мамако добавлены пребиотики и пробиотики, но у Кабриты есть DigestХ.

Кроме того, у Кабриты самый богатый набор витаминов. В этом они схожи с МД мил, но у МД мил нет других преимуществ кроме самой низкой осмоляльности. Осмоляльность показывает насыщенность готовой смеси белками и солями. Все смеси находятся в пределах разрешенных норм, так что этот вопрос отпадает – волноваться не стоит.

В Мамако добавлен лютеин (особый пигмент, получаемый из растений), это отличный ингредиент для глаз, но у моей старшей дочери на него сильная аллергия, что выяснилось, когда нам прописали бады для зрения на основе лютеина.

В пользу Кабриты у меня и еще есть несколько доводов — производитель очень известен и продает эту смесь по всему земному шару, а для меня это важно. В смеси не добавляются мальтодекстрин и соевый лецитин

От них нет никакого вреда, но лишнее ни к чему.

Kabrita – современная смесь, в которой, как и в МАМАКО снижен уровень белка, что сейчас рекомендуется педиатрами. У Кабриты он самый низкий, а это снижает нагрузку на почки ребенка.

Преимущества НЕННИ 1 КАБРИТА 1 МДМИЛ SP 1 МАМАКО 1
Страна производства Новая Зеландия

По заказу

Голландия

Собственное

производство и сырье

Испания

По заказу

Испания

По заказу

Торговая марка Частная- с таким названием продается только в РФ Международная-

В таким названием продается  в мире

частная- с таким названием продается только в РФ частная- с таким названием продается только в РФ
Содержание сыворотки 20% 63% + 60%
Количество белка (Г на 100 мл смеси) 1, 5 1, 3 1,35
Минералы 9 12 (доп. цинк и селен) 12 12 (доп. Цинк и селен)
Витамины + витаминоподобные вещества 12+ 4 включая

таурин и L-карнитин

13+ 4 включая таурин и L-карнитин 13+ 4 включая таурин и L-карнитин 13+ 2
Функциональные ингредиенты
Пробиотики (для пищеварения, улучшения микробиоты) Bifidobacterium BB-12 Bifidobacterium lactis
Пребиотики (для пищеварения, улучшения микробиоты) Инулин+ ГОС ГОС+ФОС ГОС ГОС
Жирные кислоты омега-кислоты (ARA+DHA) + + + +
Нуклеотиды Нет данных о количестве нуклеотидов 5 нуклеотидов 5 нуклеотидов 5 нуклеотидов
Лютеин (для зрения) +
Фирменные

комплексы

Orafti Synergy

(пребиотик инулин+ галактоолигосахариды)

DigestХ (особые жиры как в грудном молоке)

— улучшает пищеварение, усвоение кальция, повышает энергообмен

_ IQ-комплекс                   (DHA+ARA+ лютеин)
Итого функциональных ингредиентов (5)

Пребиотики ГОС+ инулин + ARA+ DHA + нуклеотиды

(7)

Жировой комплекс DigestХ + Пребиотики ГОС и ФОС+ Пробиотики Bifidobacterium BB-12+ ARA+ DHA+ 5 нуклеотидов

(4) Пребиотики ГОС + ARA+ DHA +5 нуклеотидов (6) Пребиотики ГОС +Пробиотики BIfidobacterium lactis +Лютеин+ ARA и DHA+ 5 нуклеотидов
Другие ингредиенты
Эмульгаторы Соевый лецитин нет Соевый лецитин Соевый лецитин
Мальтодекстрин (подсластитель и пребиотик) Содержит Не содержит Не содержит Содержит
Регулятор кислотности Содержит

(лимонная кислота)

Не содержит Не содержит Не содержит
Осмоляльность 310 300 278 300
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector